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주말에 부타동을 만들어 보았습니다.
처음 만들어 보고 서툴러서 중간 사진을 찍을 정신은 없었네요ㅜ
다음에 더 잘 만들어보도록 레시피 요약 합니다.!
[레시피]
1. 돼지고기 앞다리살 준비
2. 양념장: 진간장 2, 굴소스 1, 쯔유4, 설탕1, 미림1, 물 10 비율로 준비
3. 계란: 2개 대충 풀어서 준비
4. 야채: 양파, 대파 준비
5. 고기를 볶는다 + 소금, 후추 -> 접시로 옮겨서 기름 제거
6. 파, 양파 볶은 후 -> 돼지고기 투하 -> 계란 투하
7. 밥 위로 옮기면 완성!
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